新房裝修篇：櫥柜選擇除了看材質和款式，還要看……
2020-04-15 12:07:56 | 瀏覽次數：1770次
廚房裝修，櫥柜選擇至關重要，櫥柜尺寸到底怎么選？選擇櫥柜的時候除了看材質和款式，還要看尺寸，一般櫥柜的尺寸都是固定的，但是如果有特殊需求，可以讓商家特別訂制。
1.櫥柜的最合理尺寸
廚房裝修設計的最基本概念就是“三角形工作空間”，也就是說洗滌池、冰箱及灶臺都要安放在適當位置，最理想的是呈三角形。在設計工作之初，最理想的做法就是根據你每天的“烹調程序”來做設計的基礎。
廚房里的布局是順著食品的貯存和準備、清洗和烹調這操作過程安排的，應沿著三項主要設備即爐灶、冰箱和洗滌池組成一個三角形。在建筑設計的術語中，這叫作設計三角，因為這三個功能要互相配合，所以要安置最合適的距離，以省時省力。
2.柜高度看身高
工作臺高度依人體身高設定，櫥柜的高度以適合最常使用廚房者的身高為宜。臺面高度在80～85cm為宜，工作臺面與吊柜底的距離需50～60cm，而放雙眼灶的爐灶臺面高度最好不超過60cm廚房臺面應盡可能根據不同的工作區域設計不同的高度。
有些臺面位置低些會更好，如果喜歡做面點，那么常用來制作面點的操作臺可將高度降低10cm。但是，在櫥柜的設計中，也不能過分追求高低變化，特別是在較小的廚房中，過多的變化會影響整體的美觀。
3.吊柜尺寸大學問
吊柜深度范圍是30～40cm，吊柜門的門柄高度要方便最常使用者，而方便取存的地方最好用來放置常用品。早期廚房裝修，廚房的吊柜大都是遷就廚房天花的高度，往往造成使用者的不便，如今的廚房設計無論廚房高度如何，完全依使用者的身高訂制，才算是真正的以人為本。
4.寬度距離有講究
廚房裝修時要注意，柜邊緣到墻壁或者兩櫥柜之間應留有通行空間，距離調整到76-91cm較為合理，讓使用者在拿取與放置食品時不會太近或太遠，在轉身時也不會顯得太局促。為方便使用，有效利用空間，減少往復，建議把存放蔬菜的箱子、刀具、清潔劑等以洗滌池為中心存放在爐灶旁兩側，留出足夠的空間，以便于放置鍋、鏟、碟、盤、碗等器具。此外，水槽和爐灶之間要保持一定的距離，一般為8-10cm，這樣清洗蔬菜等之后可以方便馬上下廚。
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